Начальник Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил, что одна десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. Эксперты считают, что не лучше положение и в остальных продуктовых сферах.
Продуктовый контрафакт в особенности опасен тем, что причиняет вред непосредственно здоровью населения. Не прошедшие соответствующие экспертизы товары могут заключать в своем составе недозволенные ингредиенты, что дает недобросовестному предпринимателю лишнюю экономию на себестоимости продукции, а докторам - лишнюю головную боль.
Минимизировать вред дает возможность маркировка упаковки продукта специализированным штрих-кодом, в каком закодирована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Изготовитель должен зарегистрировать штрих-код на любой товар в специальной базе. Однако как предохранить себя от поддельного штрих-кода?
Какую информацию скрывает штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос различных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечивания автоматического считывания информации с использованием специальных технических средств.
В настоящий момент покупатель может встретить штрих-код на продукцию, согласный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для любого стандарта обусловлена своя символика и нужен уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования значительного объема информации применяются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Когда бизнесмен хочет купить штрихкод для собственной продукции, он предоставляет оператору данные, каковые и будут представлены в виде тонких и толстых вертикальных полос. Эта информация может иметь в себе:
- страну изготовителя продукции;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный подобному товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод также имеет в себе контрольную цифру (обычно, последняя в ряду), каковая дает возможность раскрыть маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Определить подобную цифру можно вручную за четыре шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без конечной в ряду;
- Суммировать все четные цифры и помножить полученную сумму на три;
- При складывании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Коль скоро результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью 100% перед вами контрафакт. Приобретать подобную продукцию крайне не рекомендуется.
Отслеживание штрих-кода с помощью смартфона
Новейшие технологии предоставляют возможность проверить товар на фальсифицирование по штрих-коду прямо в магазине, применяя специальный софт на своем мобильном гаджете.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что дозволяет иметь под боком тестер хозяевам не только айфонов, но и телефонов другой марки.
Наиболее популярны для решения этой задачи программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность читать штрих-коды разнообразных стандартов и размеров.
Прослеживание оригинальности продукции по штрих-коду не дает абсолютной гарантии защиты от фальсификации, но повышает шансы купить оригинальный товар, который прошел все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
